תבשיל לשון רך בטעמים של ציר פטריות טריות.
מומלץ עם אורז ליד.
מתאים ל – 15 איש.
חשוב לדעת! מגשי האירוח שלנו מגיעים חמים בטמפרטורה מבוקרת, על מנת לאכול באותו רגע.
ניתן להזמין מקורר בכלי מתאים לחימום בתנור על 180 מעלות (ללא מכסה).
לידיעה! אוכל מקורר שומר על טריות בטעמים שלו ועל ערכיו התזונתיים ל – 150 גרם מנה:
קלוריות 250-350. חלבונים 18-25 גרם. שומנים 15-25 גרם, מתוכם שומן רווי 5-10 גרם.
פחמימות 5-10 גרם, מתוכם סוכרים 2-4 גרם. סיבים תזונתיים 1-2 גרם. נתרן 400-700 מ"ג.
יש לציין כי הערכים עלולים להשתנות בהתאם לתכולת שומן הבקר והרוטב.
הערות: